Errazuriz Don Maximiano

Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve — Ícone chileno do Aconcagua, vinho de coleção. Don Maximiano é o vinho-ícone da Viña Errázuriz, batizado em homenagem ao fundador Maximiano Errázuriz (1870). Corte bordalês de Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Petit Verdot e Cabernet Franc do Vale do Aconcagua. Vinificação de assinatura, passagem longa por barrica francesa, vinho que costuma figurar nas listas dos melhores tintos chilenos. Notas de degustação Cor rubi profundo, denso. No nariz, cassis maduro, mora, pimenta-do-reino, com camadas de cedro, tabaco, baunilha, chocolate amargo e um toque de menta fresca — perfil bordalês clássico levado ao Chile. Na boca tem corpo cheio, taninos densos e finos, acidez vibrante e estrutura elegante. Final muito longo, persistente, com a fruta integrada à madeira. Harmoniza com Tomahawk maturado na brasa — corte premium pede vinho premium Cordeiro com alecrim e batata corada — clássico Bordeaux Pato confitado com geleia de figo — fruta confitada em diálogo Risoto de cogumelos com trufa — terroso encontra a madeira Queijo Comté envelhecido — fechamento sofisticado Ocasião Pra noite memorável — comemoração séria, jantar de gala, ocasião marcada. Decantar uma hora antes, taça Bordeaux ampla, atenção. Vinho de adega, vinho de guardar. No Bah Free Shop você encontra o Don Maximiano em estoque limitado com a vantagem duty-free de Uruguaiana — sem importar, sem espera. Passe na loja e fale com o Clube do Vinho sobre safras disponíveis.