Salentein Primus Chardonnay

Salentein Primus Chardonnay — Chardonnay de altitude do Valle de Uco, frutas amarelas e textura cremosa. O Primus é o vinho-ícone da Salentein — lançado só em safras excepcionais, feito com uvas das melhores parcelas. O Chardonnay vem dos vinhedos altos de Tunuyán, fermentado e maturado em carvalho francês. Branco encorpado, complexo, daqueles que mostram do que o Chardonnay argentino é capaz quando bem trabalhado. Notas de degustação Cor amarelo dourado brilhante. No nariz, abacaxi, pera madura, pêssego branco, com pinceladas de baunilha, manteiga fresca e um toque defumado da barrica. Na boca tem textura cremosa, corpo cheio, acidez natural que mantém o equilíbrio e um final longo, levemente avelado. Vinho gastronômico, sério. Harmoniza com Salmão grelhado com creme de aspargos — textura cremosa em diálogo Risoto de funghi porcini — barrica encontra cogumelo Lagosta ao thermidor — Chardonnay encorpado pede crustáceo nobre Frango ao molho de manteiga e ervas — combinação clássica Queijos cremosos tipo Brie envelhecido — textura conversa Ocasião Pra jantar elaborado com pratos cremosos, ou pra mostrar que branco argentino também faz garrafa de gala. Servir entre 10 e 12°C pra brilhar. No Bah Free Shop você leva o Primus Chardonnay da Salentein com a vantagem duty-free de Uruguaiana — sem importar, sem espera. Passe na loja e converse com a curadoria.